le blog christinelr94 par : Christine

Envie de vous faire partager quelques recettes

On va commencer par une du sud.



Nous on se régale avec et même si nous sommes en juin, ça se laisse manger vu le temps actuel.

Ingrédients :

250 g de farine de pois chiches
- 1/2 l d'eau
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel fin
- poivre du moulin
- à cuire sur deux plaques de 40 cm de diamètre environ ou une de 70 cm

Dans un saladier profond, mettez l'eau froide et y délayer au fouet la farine de pois chiches. Ajoutez deux cuillères à soupe d'huile d'olive et une cuillère à café de sel fin. Mélangez vivement pour éliminer les grumeaux. Au besoin, tamisez.
La pâte doit avoir la consistance du lait non écrémé. Si elle est trop compacte, rajoutez un peu d'eau et mélangez à nouveau.
Préchauffez votre four en position maximale pendant 10 mn. Sur une ou deux plaques circulaires, versez le contenu de quatre cuillères à soupe d'huile d'olive. Répartissez et enfournez pendant 5 mn.
Sortez la plaque du four, versez la préparation et étalez-la de façon homogène. Enfournez aussitôt, dans le haut du four.
Au bout de 2 mn, mettez le thermostat sur la position gril. Laissez cuire de 5 à 7 mn, de façon que la croûte soit bien dorée, même un peu brûlée par endroits...
Pendant la cuisson, vous pouvez percer avec un couteau les cloques qui se forment.
Retirez du four, découpez et servez en n'omettant pas de poivrer abondamment.

Bon appétit

rouge.

Suis en pleine période "rouge"

Je ne serai pas en retard, je rêve déjà de ma future maison (faudrait déjà que mon mari obtienne une mutation !!).

Et du coup je me l'imagine. J'ai très envie de faire une chambre dans les tons blanc-crème, rouge bordeaux.

Alors je prépare des broderies pour pouvoir décorer cette pièce. Faut bien que je commence maintenant car en principe on devrait avoir plus de pièces.

Voilà le début d'une serie de broderies

Il y a longtemps que je l'avais brodé celui ci mais je ne savais pas comment le terminer. J'ai enfin trouvé.

Je n'ai pas la chance d'être pret de toi aujourd'hui mais saches que



Etant maman, j'ai eu droit à un gentil réveil par un "bonne fête maman" et un gros calin

Puis il m'a recité ce qu'il avait appris à l'école

Il y a quelques temps, j'avais participé à de petits jeux sur les blogs et j'ai eu la chance de trouver les bonnes réponses


Tout d'abord de la part de Nath, j'ai reçu



et ensuite de la part de Flo



Merci encore à vous les filles

Aujourd'hui est un grand jour, c'est l'ouverture officielle d'un nouveau forum

Venez y faire un tour et pourquoi pas vous inscrire, on vous y attend nombreuses


                                            Les piquées du fil


Petit message pour les "grains de folie", non je ne vous abandonne pas